Sustentabilidade

Antes de prometer o futuro, olhamos pro presente. Em 2024, convidamos a Roda Ambiental para mapear com a gente, ponto a ponto, o impacto real da nossa produção — dos ingredientes ao resíduo que sobra no fim do dia. Isso é o que já colhemos.

• Terra

  Chá preto, chá verde e açúcar são orgânicos certificados, e boa parte dos nossos saborizantes é colhida e processada no nosso próprio sítio, em Cachoeiras de Macacu. Todo resíduo orgânico da produção volta pra terra como composto.

• Embalagem

  A garrafa de vidro é retornável direto com quem consome, e o que não retorna vai pra uma cooperativa de reciclagem parceira da nossa região. Os rótulos já são compostáveis.

• Água

  Captamos de um poço numa área protegida por mata ciliar, e já iniciamos a formalização da outorga junto ao INEA.

Nem tudo já está redondo. Hoje, nossa energia solar ainda não cobre toda a produção, o tratamento do nosso efluente ainda está em desenvolvimento, e parte das nossas embalagens tem baixa reciclabilidade na nossa região. Em vez de escondê-los, transformamos esses pontos em compromisso — organizados em três caminhos que vão guiar a Pi pelos próximos três anos.

• Cuidar da Kombucha

  • Migrar da garrafa PET âmbar para PET cristal, de reciclabilidade muito maior
  • Ampliar a linha de latas, reduzindo a água usada na higienização das garrafas retornáveis
  • Avançar até a certificação orgânica de 100% das matérias-primas da bebida

• Cuidar da Terra Mãe

  • Instalar uma usina de energia solar que cubra toda a produção
  • Implantar um sistema ecológico de tratamento das águas residuais
  • Seguir expandindo a floresta em regeneração, incluindo a área do nosso manancial de água

• Semear Esperança Ativa

  • Contar essa jornada de forma transparente para quem bebe Pi
  • Inspirar outros pequenos produtores a mapear o próprio impacto
  • Lembrar, gole a gole, que cuidar do corpo é cuidar da terra

Quer saber mais sobre esse caminho?